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醒醒吧做平菇基地的老板同伴们你不赢利不行全

时间:2019-10-06 14:13 来源:未知 编辑:admin

核心提示

大多数人都认为做平菇污染了、赔钱了这些都是技术员的错。但是,今天想再次说明,难道老板没有错吗?这么大一个基地的命脉交给了一个人凭感觉掌控?难道战略上没有错误吗?...

  大多数人都认为做平菇污染了、赔钱了这些都是技术员的错。但是,今天想再次说明,难道老板没有错吗?这么大一个基地的命脉交给了一个人凭感觉掌控?难道战略上没有错误吗?

  实话说,技术员犯错是战术错误,而老板犯错则是战略错误!战略错了,战术部署再周密也徒劳!

  陕西一个基地打来电线℃灭菌后接种,一多半菌包污染了,他的技术员说,那就试试95℃灭菌的吧,又污染了,技术员又说,试试85℃的吧,又污染了……

  在技术层面,往往都是技术员凭经验判断决策。这样一来,老板投资平菇种植行业,等于把平菇事业的命脉完全交给了技术员,这在战略上老板已经大错特错,因为,平菇规模化生产应该具备模式化、简单化、标准化的技术匹配,而事实上,有些技术员是从作坊菇农转换而来,他不具备规模化生产的驾驭能力,最终蘑菇基地成了技术员的“练兵场”。

  平菇种植应首先制定技术执行标准,并且老板、技术员及员工必须遵循这一准则,老板和技术员只是这一技术执行标准的监管者。

  据悉,“六习技术”已经攻克了这一制约着平菇规模化生产的瓶颈,从企业的高度出发,对平菇种植的每一环节、每一节点都制订了严格的技术执行标准,近年来,十余家大型农场加盟商实践证明,“六习技术”这一专有模式具有极强的稳定性,成熟性、可复制性。真正实现了“不加油自转”的规模化种植模式。

  很多食用菌将来的天下肯定属于规模化基地生产模式。好比养猪场替代了散户养猪,工厂化金针菇替代了农户金针菇,鞋厂替代了手工做鞋子,只是时间早晚的问题。

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